Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Spalam, curatam fasolea si o punem la fiert in apa cu un praf de sare.
Cand este aproape fiarta curatam si spalam ceapa, apoi o tocam marunt.
Curatam si usturoiul, si il tocam marunt.
Calim ceapa in uleiul incins, iar cand devine sticloasa adaugam pasta de ardei.
Lasam vreo 5 minute, apoi adaugam fasolea fiarta strecurata, amestecam usor cu o lingura, adaugam usturoiul, potrivim dupa gust cu sare si piper si mai lasam 5-10 minute la foc mic.
La sfarsit adaugam patrunjelul tocat marunt.
Servim cu mamaliguta si smantana.
Pofta buna!
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult